Can Pocurull rep menció especial del jurat al Concurs Nacional de Botifarra d’Ou

  •  

Can Pocurull ha participat a la segona edició del Concurs Nacional de Botifarra d’ou, organitzat per la Fundació Oficis de la Carn, amb la col•laboració de la Federació Catalana de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters de Catalunya. L’establiment de Vilassar de Mar va prendre part en el certamen tot participant en la categoria botifarra tradicional i va obtenir la menció especial del jurat, que consisteix en un diploma. Núria Pocurull, responsable de l’establiment, ha manifestat que estan molt il·lusionats amb aquest menció i ha explicat que amb motiu del dijous gras han preparat i posat a la venda no només la botifarra tradicional sinó també nou varietats de botifarra d’ou.