Amb l’Albert Ortiz hem anat al País Basc

Com cada setmana proposem al nostre cuiner, el xef vilassarenc del Restaurant Can Bosch (Cambrils) l’Albert Ortíz, un producte i ell el cuina i ens proposa diverses receptes. Avui, però hem anat directament al nord per saber detalls i secrets de la cuina basca.