Cuinem amb l’Albert Ortíz: L’Oli

Com cada setmana proposem al nostre cuiner, l’Albert Ortíz, un producte i ell el cuina i el fa servir en diverses receptes. Avui, però hem parlat de l’oli, les seves utilitats i les seves variants, l’oli d’oliva, l’oli de gira-sol, l’oli d’orujo, etc.