Cuina amb Xavi Tomás (Anxaneta) “Crema de verdures”

Xavi Tomás, com cada divendres a les 10.30h ens prepara un plat des del Restaurant l’Anxaneta“. La primera recepta de l’any és una Crema de Verdures, però apunta bé, no és una crema de verdures qualsevol. Ara que venim de les festes de Nadal ens convenen receptes lleugeres però d’allò més delicioses.