Cuina amb Història amb Xavi Tomas (Anxaneta) Torrijas i Bunyols de Bacallà

Cada setmana entrem a la cuina del Restaurant l’Anxaneta amb Xavi Tomás. Cada setmana ens explica com fer una recepta i com sempre ens ha explicat la relació d’aquest plat amb un episodi de la història. Avui hem preparat Torrijas i Bunyols de Bacallà i hem parlat de Setmana Santa.