Cuina de proximitat amb l’Albert Ortíz. Calçots
Amb el Xef Albert Ortíz cada setmana cuinem amb un ingredient que li proposem. Però més enllà de cuinar els clàssics, amb l’ingredient suggerit ens... Read More
Cuina de proximitat amb l’Albert Ortíz. La Carxofa
Amb el xef Albert Ortíz hem parlat de les diferents varietats i procedències de la Carxofa i a més, com és habitual, ens ha ensenyat... Read More
Cuina de proximitat amb l’Albert Ortíz. St Valentí de passió…
Amb el xef Albert Ortíz hem continuat donant idees de cuina amb els cítrics, però a més avui, ens ha preparat salses i acompanyaments amb... Read More
Cuina de proximitat amb l’Albert Ortíz. Els cítrics
Estrenem secció amb el cuiner Albert Ortíz. Amb ell cada dilluns (12h) coneixerem producte de proximitat i els cuinarem de manera fàcil. Avui hem parlat... Read More